牛乳ココナッツ

自宅で飲み物や食事にココナッツミルクを作る

ココナッツミルクは、さまざまな飲み物や食事に使用できる、ユニークで多用途な食材です。健康的な脂肪の優れた供給源であり、クリーミーな食感が再現するのが難しい独特の風味を生み出します。自宅でココナッツミルクを準備するのは簡単なプロセスで、最小限の材料で行うことができます。朝のスムージーや夜のディナーに栄養価の高いタッチを加えるのに最適な方法です。

牛乳の優れた代替品でもあり、乳製品を含まないアイスクリームやその他のクリーミーなデザートを作るのにも使用できます。いくつかの簡単な手順で、自宅で飲み物や食事用にココナッツミルクを準備し、その独特の風味と栄養上の利点を楽しむことができます。

飲み物や食事にココナッツミルクを作るにはどうすればよいですか?

自宅でココナッツミルクを準備するのは簡単で、必要な材料はいくつかのシンプルな材料だけです。まず、無糖の細切りココナッツフレークまたは細かく刻んだフレークを購入します。フレークを濾過水に一晩または約8時間浸します。浸漬時間が経過したら、クリーミーで滑らかになるまで混合物をブレンドします。混ぜ合わせたら、チーズクロスまたはナッツミルクバッグを使用して、液体をボウルに濾します。残った固形物を廃棄する前に、液体をできるだけ絞り出します。これでココナッツミルクを使用する準備ができました。密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すると、最長5日間保存できます。飲み物や食事に使用する場合は、豊かな風味が料理全体に均等に行き渡るように、食べる前に混合物をかき混ぜることを忘れないでください。

ココナッツミルクを使ったさまざまなレシピ

ココナッツミルクを準備するときは、レシピに応じていくつかのオプションがあります。ほとんどの飲み物や食事には、缶詰または新鮮なココナッツミルクを使用できます。缶詰のココナッツ ミルクは店頭で簡単に見つけることができ、生のココナッツ ミルクよりも粘稠度が高くなります。一方、新鮮なココナッツミルクは風味が豊かで、一般に缶詰のココナッツミルクよりも安価です。缶詰のココナッツミルクを使用している場合は、缶を開けてレシピに直接注ぐだけです。新鮮なココナッツミルクを使用している場合は、ココナッツを開いた後に残る可能性のある殻や殻の破片を取り除くために、チーズクロスで濾す必要があります。これが完了したら、作っている飲み物や食事のレシピに濾した液体を加えることができます。

さまざまな種類のココナッツミルク

自宅でココナッツミルクを作る場合、缶入りと自家製の2種類のココナッツミルクから選ぶことができます。缶詰のココナッツ ミルクは人気の食料品店で入手でき、ココナッツ ミルクを料理に取り入れる便利な方法です。多くの場合、自家製ココナッツミルクよりもクリーミーですが、防腐剤、安定剤、乳化剤などの添加物が多く含まれる傾向があります。一方、自家製ココナッツミルクを準備することは、より健康的な代替品を探している人にとっては素晴らしい選択肢です。自家製ココナッツミルクを作るには、細かく刻んだ無糖のココナッツフレークと濾過水が必要です。水とフレークの比率は、最終製品をどの程度厚くしたいか、または薄くしたいかによって異なります。必要に応じてレシピを簡単に調整して、希望の一貫性を得ることができます。ブレンダーまたはフードプロセッサーで材料を混ぜ合わせた後、混合物をチーズクロスまたはナッツバッグで濾し、残っている粒子を取り除きます。そして、それができました!できたてのココナッツミルクは、飲み物やお食事にすぐにお使いいただけます。

乳製品を含まない ココナッツ の食事のアイデア
グリルしたマジョラムコーン

グルテンフリーで乳卵ベジタリアンのサイドディッシュが必要ですか?グリルしたマジョラムコーンは試してみる価値のあるレシピです。1食分には260カロリー、 5gのタンパク質、 17gの脂質が含まれています。1食分あたり1.72ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の11%をカバーします。このレシピは6人分です。いつでも楽しめますが、独立記念日には特におすすめです。お店に行って、ライムジュース、塩、マジョラムの小枝、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。1人がこのレシピを試して気に入っています。Taste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピには約45分かかります。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア38%に値すると判断しました。このスコアはかなり悪いです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:新鮮なトウモロコシを使ったコーンマフィン、 ココナッツコーンスープのトウモロコシ、ネギ、コティヤダンプリング、新鮮なグリルコーンサラダ。

コーンとアスパラガスのサラダ

コーン&アスパラガスサラダは、最初から最後まで約20分かかります。このレシピは4人分で、1人分あたり282カロリー、タンパク質10g 、脂質2gです。1人分あたり3.7ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の24%をカバーします。このレシピを作った人は数人しかいませんが、1人がちょうどいいと言っています。Foodnetworkのこのレシピには、アスパラガス、ライスワインビネガー、トウモロコシの穂、砂糖が必要です。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、ビーガンの食事をしている方には良い選択肢です。かなり高価なオードブルとしても使えます。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア67%に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピがお気に召しましたら、 ココナッツコーンスープのコーン、ネギ、コティヤダンプリング、新鮮なコーン入りコーンマフィン、アスパラガス、赤玉ねぎ、アジアーゴサラダなどのレシピも気に入っていただけるかもしれません。

オレガノチキン

オレガノチキンは、あなたが探していたグルテンフリーでFODMAPフレンドリーなレシピかもしれません。1食分には345カロリー、 24gのタンパク質、 27gの脂質が含まれています。このレシピは6人分で、1食分あたり1.02ドルかかります。このメインコースを気に入った人は多くありません。1人がこのレシピを試して気に入っています。バター、ブロイラー/フライヤーチキン、レモン汁、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。これはTaste of Homeが提供しています。準備から盛り付けまで、このレシピは約1時間10分かかります。全体として、このレシピは39%というそれほど素晴らしいスプーンスコアではありません。ガーリックオレガノオリーブタプナード、クロックポットカシューチキン、スパイシーココナッツチキンカレーは、このレシピによく似ています。

チェリーパイナップルカバナダンプケーキ

チェリーパイナップルカバナダンプケーキは、まさにあなたが探していたデザートかもしれません。この料理の1人前は約4gのタンパク質、 31gの脂肪、合計519カロリーです。このレシピは12人分で、1人前あたり1.1ドルかかります。21人がこのレシピを試してよかったと答えています。Allrecipesのこのレシピには、マカダミアナッツ、パイナップル、ケーキミックス、ココナッツが必要です。乳製品を摂らないダイエットをしている方には良い選択肢です。準備から盛り付けまで、このレシピには約50分かかります。全体として、このレシピのスプーンスコアは38%とかなり悪いです。類似のレシピには、ダンプケーキ、簡単ストロベリーダンプケーキ、 チェリー、パイナップル、マンゴーサルサのグリルサーモンがあります。

サルサフィッシュ

メキシコ料理のレシピをもっとコレクションに加えたいなら、サルサフィッシュは試してみる価値のあるレシピかもしれません。このレシピは 6 人分です。体型を気にしていますか? このペスカタリアン レシピは 1 食あたり357 カロリー、 43 g のタンパク質、 12 g の脂質を含んでいます。1食あたり 3.45 ドルで、このレシピは 1 日のビタミンとミネラルの必要量の25% をカバーします。このレシピを試して気に入った人は 1 人です。このメイン コースを本当に気に入ったのは少数の人だけです。お店に行って、魚の切り身、味付けパン粉、サルサ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約20 分かかります。これは Taste of Home が提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 67% を獲得しており、これは堅実な結果です。このレシピを気に入ったユーザーは、Easy Fish Molee (ココナッツ入り南インド風魚シチュー) 、 Fish Hunan Style 、 Crispy-Crowned Guacamole Fish Filletsも気に入っています。

ハニーチキン

グルテンフリーで原始的なレシピをレシピボックスに追加したい場合は、ハニーチキンを試してください。この料理の1人前は約29gのタンパク質、 35gの脂肪、合計502カロリーです。1人前1.04ドルで、2人分のメインコースが手に入ります。1人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。これはTaste of Homeが提供しています。バター、ハチミツ、ディジョンマスタード、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。準備から盛り付けまで、このレシピには約45分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア41%を獲得しており、これは良い結果です。同様のレシピとして、ハニーベーコンバクラヴァ、クロックポットカシューチキン、スパイシーココナッツチキンカレーをお試しください。

焼かないチョコレートチュー

焼かないチョコレートチューズは、オードブルのレシピボックスを拡張するのに適したレシピかもしれません。1食分には、 89カロリー、 1gのタンパク質、 4gの脂肪が含まれています。1食分あたり12セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の2%をカバーします。このレシピは60人分です。3人がこのレシピを風味豊かで満足できると評価しました。準備から盛り付けまで、このレシピは約1時間20分かかります。手早く調理できるロールドオーツ、ココナッツ、バニラエキス、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。グルテンフリーの食事をしている場合は良い選択肢です。これはAllrecipesによって提供されています。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは0%で、非常に悪い(ただし、まだ修正可能です)。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください:ブラウン シュガー チューズ、 チョコレート マカロン クッキーを添えたノンベイク トースト ココナッツ チョコレート ケーキ、チョコレート ピーナッツ バターのノンベイク デザート。

バナナピーカンケーキ

バナナ ピーカン ケーキのレシピは、約 50 分で作れます。このレシピは 12 人分で、1 人当たりのコストは 52 セントです。1 人分には、 341 カロリー、 5 g のタンパク質、 14 g の脂質が含まれています。これは Taste of Home が提供しています。お店に行って、小麦粉、ハーフ&ハーフのクリーム、バナナ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。1 人がこのレシピを作り、また作るつもりです。非常に手頃なデザートとしてうまくいきます。すべての要素を考慮すると、このレシピのスプーンスコアは 29% で、それほど素晴らしいものではありません。このレシピが気に入ったら、 Torta Di Banana (バナナ ケーキ) 、ココナッツ ピーカン オートミール ケーキ、ジンジャー ピーカン ケーキなどのレシピも気に入るかもしれません。

焼かないチョコレートチュー

キッチンで約1 時間 20 分ほど過ごせるなら、焼かないチョコレート チューズは試してみる価値のある超グルテンフリーのレシピかもしれません。このレシピは 60 人分で、1 人分 11 セントです。このオードブルは 1 人分あたり89 カロリー、タンパク質 1g 、脂質 4gです。このレシピを作った人は多くありませんが、3 人はこれがぴったりだと言っています。お店に行って、手早く調理できるロールドオーツ、ハーフアンドハーフ、グラニュー糖、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。Allrecipes 提供。全体として、このレシピはスプーンスコア 0% という非常に悪い (しかしまだ修正可能) スコアを獲得しています。このレシピを気に入ったユーザーは、ブラウン シュガー チューズ、 チョコレート マカロン クッキー入り焼かないトースト ココナッツ チョコレート ケーキ、チョコレート ピーナッツ バターの焼かないデザートも気に入っています。

ベーコンとクランベリーのグリーン

ベーコンとクランベリーのグリーンサラダは、始めから終わりまで約15 分かかります。体型を気にしていますか? このグルテンフリーで原始的なレシピは、1 食あたり465 カロリー、 11 g のタンパク質、 31 g の脂質を含んでいます。このレシピは 4 人分で、1 食あたり 3.66 ドルかかります。洋ナシ、メープルシロップ、ゴルゴンゾーラチーズ、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。かなり高価なサイドディッシュとしてもよく合います。このレシピがあれば、クリスマスがさらに特別になります。このレシピを作った人は数人しかいませんが、1 人が大成功だと言っています。これは Taste of Home が提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア 48% を獲得しており、これはかなり良い数字です。このレシピを気に入ったユーザーは、ベーコン入りコラードグリーン、乾燥クランベリー入りベイクドオートミール、キャラメルクランベリーココナッツパンケーキも気に入っています。

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