自宅で簡単に作れる乳製品不使用のピザは何ですか?
乳製品を含まないピザを作るのは複雑である必要はありません。まず、温水、イースト、砂糖、塩、オリーブオイルを混ぜたものを使って生地を準備します。その後、生地を発酵させるために約10分間放置します。準備ができたら、打ち粉をした台の上で生地を伸ばし、油を塗った天板またはピザストーンの上に置きます。ピザに乳製品を含まないようにするには、ダイヤチーズやニュートリショナルイーストなどのビーガンチーズ代替品を使用してください。通常は乳製品を含まないので、トマトソースの代わりにペストソースを使ってみることもできます。最後に、ローストしたピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブなどの野菜をピザにトッピングすると、風味と歯ごたえが加わります。
乳製品不使用のおすすめピザトッピング
乳製品を含まないピザを作る最も良い点は、風味を犠牲にする必要がないことです。乳製品を含まないおいしいピザを作るために使用できる素晴らしいトッピングがたくさんあります。ビーガンオプションの場合は、ピザに新鮮なペスト、ロースト野菜、オリーブ、サンドライトマトをトッピングしてください。クラシックなマルゲリータピザをお探しの場合は、トマトソース、フレッシュバジル、ビーガンパルメザンチーズをトッピングしてください。スパイシーな食べ物がお好きなら、黒豆、ハラペーニョ、ビーガン チーズ ソースを添えたメキシコ風ピザをお試しください。グリルチキンや豆腐を加えてピザにタンパク質を加えることもできます。適切な材料といくつかの簡単なテクニックを使えば、素晴らしいランチやディナーにぴったりの乳製品を含まない素晴らしいピザを作ることができます。
乳製品を含まないピザの人気レシピ
乳製品を含まないおいしいピザを作るには、ビーガンペストとロースト野菜のピザを作ってみてください。このレシピを作るには、まずオーブンを375°Fに予熱します。生地の上にビーガンペストを薄く塗り、その上にズッキーニ、ピーマン、グレープトマト、マッシュルームのスライスを乗せます。ニュートリショナルイーストをふりかけ、15〜20分間焼きます。クラシックなマルゲリータピザもおすすめです。まずはオーブンを425°Fに予熱します。生地の上にトマトソース、新鮮なバジルの葉、モッツァレラ風ヴィーガンチーズのスライスを乗せます。チーズが溶けて泡立つまで15〜17分間焼きます。伝統的なペパロニピザにおいしいひねりを加えたバーベキュージャックフルーツピザを作ってみることもできます。オーブンを華氏400度に予熱し、生地の上にバーベキューソースの薄い層を広げ、その上にジャックフルーツのスライスとレッドオニオンのスライスをトッピングします。 20分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼く前に、ビーガンチーズのシュレッドを振りかけます。
